湖州日报：师院学子秀厨艺

来源：求真学院基础部发布日期：2010-05-26

2010年5月25日，《湖州日报》6版以《师院学子秀厨艺》为题，报道求真学院基础部举办新生厨艺大赛。全文如下：

师院学子秀厨艺

出得厅堂的80、90后大学生，能不能入得厨房？会不会通过煎、炸、烹、炒，来传承中国饮食文化？近日，在湖州师院举行的“品位生活，妙想无限” 校园厨艺大赛，让大家对新生代大学生刮目相看。

整场比赛由11支代表队参加，每队3名参赛学生必须在40分钟内完成3道菜式。评委根据菜色、外观、口味等给予综合评定。穿插在比赛中的才艺表演、有奖知识竞猜、餐饮部厨师点心制作表演与派送使整场活动高潮迭起，大学生在分享美食的愉悦氛围中传递着烹饪带来的乐趣。

记者：朱晔通讯员：葛敬炳

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